済南卓達機械設備有限公司
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小規模酒場用醸造設備
小規模酒場用醸造設備
製品の詳細
海外の技術を消化、吸収することで、当社が生産している小型ビール設備が人気を集めています。皆さんが関連知識をよりよく理解するために、ビールの包装とろ過の常識を説明します
ビールの包装には、樽詰めと瓶詰めと缶詰めの2種類がある.瓶酒の包装操作、過程中にビール設備に対して殺菌などを行う。通常は洗浄瓶、酒を入れることが含まれる.蓋、殺菌、ラベル貼り、箱詰めなどの工程を行う.ビール包装は細菌に汚染されないようにし、台の衛生要求に符合し、できるだけcoZの逃避を減らし、酒気を十分にし、泡を豊かにし、長持ちさせ、酸化、老化を避けるようにしなければならない
ビール設備の分離方法の要求は:生産量が大きく、品質が高く、透明度が高い。労働強度が小さく、酒損が小さく、co 2損失が小さく、汚染せず、味に影響せず、ビールが酸化されないなどである。現在もビールのろ過方法を研究し、改善している。成熟したビールは、濾過後に明るく透明で、二酸化炭素ガスが十分で、味が酔っ払って、泡が良いビールとなり、包装を経て出荷販売することができる。私たちのビール設備は便利で、操作技術性が大きくて、みんなの愛顧に値して、多くの友達が私たちの製品を選ぶことを歓迎します

自動制御ビール醸造ラインリスト

プロジェクト

シーケンス番号

名称

モデル仕様

備考

ふんさい

1

麦芽粉砕機

FS-300タイプ

収量:300 Kg/h

ローラ式、太さ粉砕度に柔軟に調整可能、モータ出力:3000 W電源:380 V

糖化システム

1

糖化ボイラ

ZN-ZX-1500 Lタイプ

総容積:1870 L

有効容積:1500 L

攪拌モータ出力:1.5 KW/380 V

電気加熱電力:54 KW

SUS 304ステンレス板を採用し、厚さ3 mm、外被ステンレス研磨/ミラーパネル、厚さ2.0 mm、キノコ形ステンレス鋼の亮/糸引きキャップ、厚さ3㎜;内部研磨0.6 um、内部全方位洗浄ボール、80㎜ポリアミングリース保温、クラシック様式。

2

ろ過沈降槽

ZN-TG-1500 Lタイプ

総容積:1870 L

有効容積:1500 L

耕糟モータ出力:1.5 KW/380 v

SUS 304ステンレス板を採用し、厚さ3 mm、外被ステンレス研磨/ミラーパネル、厚さ2.0 mm、キノコ形ステンレス鋼の亮/糸引きキャップ、厚さ3㎜;内部研磨0.6 um、内部全方位洗浄ボール、80㎜ポリアミン脂肪保温、古典様式。

3

糖化麦汁ポンプ

YL 5-33型

搬送量:5 T/h

輸入#50、輸出#40

ステンレス食品輸送ポンプ、モータ出力:1500 W揚程:15 m回転数:2880 r/min

4

糖化管、バルブ

流体プロセス管路配合糖化プロセスフロー

食品級ステンレスパイプ、アルゴンアーク溶接内保護溶接に汚染死角、衛生級バタフライ弁

5

プレート式熱交換器

BR 0.1-10型

熱交換面積:10 m 2

設計圧力:1.0 Mpa、動作温度:150°

熱交換シートの材質は304ステンレス鋼

6

酵母添加タンク

25L

SUS 304ステンレス板採用、厚さ2.0 mm

7

バイメタル温度計

0-150℃

±0.05℃

はっこうシステム

1

ビール発酵タンク

ZN-F-2000 Lタイプ

総容積:2500 L

有効容積:2000 L

内胆は国産の高品質304ステンレス板を採用し、厚さ3.0 mm、外注ステンレス板、厚さ2.0 mm、やや形状のキャップを抜き、厚さ3.0㎜、内部研磨0.4 um、内部全方位洗浄ボール、80㎜ポリアミングリース保温、60°下円錐耐圧設計、ステンレスミラー板氷水帯冷却。

2

麦汁酸素充填装置

先進的な設計、酸素充填は均一できめ細かい

304ステンレス鋼を用いた仕上げ加工により製造され、汚染死角がない

3

発酵ライン、バルブ

流体プロセス管路配合発酵プロセスフロー

食品級ステンレスパイプ、アルゴンアーク溶接内保護溶接に汚染死角、衛生級バタフライ弁

4

はっきんていこうおんどけい

-20-+80℃

±0.05℃

5

洗浄設備

100リットル

ステンレス、100リットル消毒車

れいとうシステム

1

アルコール氷水タンク

ZN-BS-3000 Lタイプ

総容積:3500 L

有効容積:3000 L

SUS 304ステンレス板を採用し、厚さ3.0 mm、外被ステンレス研磨/光沢板、厚さ2.0㎜、80㎜ポリアミングリース保温。

2

れいとうき

GL-RR-7タイプ

空冷ユニットの冷却量:14000大カロリー、冷却媒体:フレオン22

3

氷水循環ポンプ

SG-5-20型

流量:4 m 3/h/、揚程:20 m、モータ電力750 W

4

氷水管路、バルブ

流体プロセス管路配合冷凍プロセスフロー

すべての管路は保温綿を用いて保温処理し、バンドを縛って、温度を失って最小に制御する

5

はっきんていこうおんどけい

-20-+80℃

±0.05℃

せいぎょシステム

1

糖化制御

けいきじどうせいぎょ

攪拌、耕すかす、麦汁ポンプ

2

はっこうせいぎょ

温度制御、電圧制御、ランプ

3

れいとうせいぎょ

ユニット、循環ポンプ、温度制御

4

せんじょうせいぎょ

せんじょうポンプ


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