冷蔵鮮度保持庫は主に果物、野菜、乳製品、卵、茶葉、ワインなどの食品の短期または長期鮮度保持貯蔵に用いられ、その倉庫温度の要求は比較的安定しており、そうしないと食品品質に影響を与える。冷蔵鮮度保持庫は食品、スーパー、肉類、乳業、水産、果物、野菜、薬品などの各種業界に広く応用されている。冷蔵保冷庫の庫内温度は0 ~ 15℃程度が一般的ですが、冷蔵鮮度保持庫の見積書を入手するには、銀雪冷凍カスタマーサービスに電話してください。

　　冷蔵冷蔵冷蔵冷蔵冷蔵倉庫のコスト説明

冷蔵冷蔵冷蔵冷蔵冷蔵倉庫の建造費と冷凍設備と部品の選択、冷庫板及び冷庫扉の材質、規格及び数量、人工取り付け及び物流輸送などの各種要素が関連している。その建造費は平方（立方）当たりいくらの方法で計算できないというのは間違った考えだ。一般的に、冷蔵・鮮度保持冷蔵庫の容量が大きいほど、1平方（立方）当たりのコストはかえって低くなる。次に、一般的な容量サイズの冷蔵保冷庫の参考建造費をいくつか挙げます。

　　10 ~ 20立方メートルの建造費は1.5 ~ 2万元、30 ~ 50立方メートルの建造費は2 ~ 2.8万元、60 ~ 100立方メートルの建造費は3 ~ 4万元、100 ~ 200立方メートルの建造費は4 ~ 6万元、200 ~ 300立方メートルの建造費は5 ~ 8万元、400 ~ 600立方メートルの建造費は8 ~ 14万元、1000立方メートルの建造費は15 ~ 20万元、3000立方メートルの建造費は35 ~ 45万元である。

　　冷蔵冷蔵冷蔵冷凍倉庫の建設要求

1、断熱保冷。適切な断熱層を設置して外気からの熱の侵入を遮断し、同時に冷凍庫の外面を白色または薄い色に塗布して太陽放射線を低減しなければならない。

2、蒸気を遮断して湿気を防ぐ。断熱層側には蒸気遮断層または防水防湿層を設け、蒸気が蒸気遮断層に侵入して断熱性能を低下させないようにする。

3、地面に断熱層または凍結防止加熱措置を設置し、地面土壌の凍結による冷凍庫構造の破壊を防止する。

4、冷熱の合理的な区分、冷凍庫の頻繁な凍結融解循環を減少し、冷凍庫構造を破壊する可能性を低下させる。

　　冷蔵保冷冷蔵庫のメンテナンス

1、冷蔵庫の冷凍圧縮機オイルミラーの油面は規定の範囲内で、圧縮機が油不足で故障しないようにしなければならない。

2、冷凍庫の冷凍ユニットを使用する前に、電源及び環境温度が規定の範囲内であるかどうかを検査する。

3、冷凍庫の冷凍ユニットの周囲環境の乾燥を維持し、鋼管に水分不純物を残してはならず、錆びてはならない。同時に冷凍ユニットは電流保護装置を設置して機械の過負荷運転を回避しなければならない。

　　一般食品の貯蔵特性

キャベツの相対湿度：90〜95%、凍結点：−0.5℃、最適貯蔵温度：0〜1℃、貯蔵期間：1〜3月。

リンゴ相対湿度：85〜90%、凍結点：−1.5℃、最適貯蔵温度：−0.5〜0.5℃、貯蔵期間：4〜7月。

キュウリの相対湿度：85-95%、凍結点：-0.8℃、最適貯蔵温度：11-13℃、貯蔵期間：30-40日。

ビワの相対湿度：90%、最適貯蔵温度：0℃、貯蔵期間：3週間。

洋白相対湿度：90-95%、最適貯蔵温度：0-1.5℃、貯蔵期間：3-4週間。

グリーンピースの相対湿度：90-90%、凍結点：-1.1℃、最適貯蔵温度：0℃、貯蔵期間：7-21週間。

ブドウ相対湿度：82%、凍結点：−2.2℃、最適貯蔵温度：−1℃、貯蔵期間：3−6月。