キウイフルーツは保存、輸送、販売の過程で、腐った果実が現れることが多いので、キウイフルーツにとって冷蔵は特に重要なステップです。気調キウイ冷凍庫を用いた貯蔵は業界で比較的に認められている貯蔵方法であり、この方法はキウイの新鮮さを最大限に保証するだけでなく、栄養成分が失われないことを保証することができる。キウイ冷凍庫は、農業貿易市場、物流コールドチェーン、キウイ栽培加工基地などに多く使われている。
キウイフルーツの冷凍庫貯蔵特性相対湿度:90-95%、凍結点:-1.5℃、最適貯蔵温度:0℃、貯蔵期間:2-8月。
キウイ冷凍庫使用庫プレート
現在、キウイフルーツ冷凍庫は市場で広く使用されているのはポリウレタン冷凍庫板で、その長さ、高さ、幅はメーカーが事前に生産し固定しており、密度は大体40前後で、特殊な状況があれば、顧客のニーズに合わせてカスタマイズして生産することができる。
キウイ冷凍庫の建設要求
1.キウイの冷凍庫の設計過程で、エチレン除去器を組み立てることを考慮したほうがいい。
2.倉庫の分布は最近の建築を主とし、長期的な発展を補助とし、後期冷凍庫の拡張に伏線を敷く。
3.変配電室は機械室のそばに建設したほうがよく、後期のメンテナンスに便利である。
4.冷凍庫の冷却システム、保温材料の選択、外形、容積、倉庫クラス、冷風機はすべて顧客の意見に基づいて、実際の状況に合わせて、変更して、最大限に顧客の需要を満たすことができる。
キウイ冷凍庫の設置設計手順
1.カスタマーサービス担当者はお客様から問い合わせの電話を受け、お客様の冷凍庫のニーズを理解し、デザイナーに伝えます。
2.デザイナーは顧客の意見を聴取し、顧客のニーズを分析し、方案の初稿を提出する。
3.顧客は設計方案を審査し、方案が通過すると、冷凍庫の施工設置を開始し、反対に方案の審査が通過するまで設計方案を行う。
4.冷凍庫の建設が完了し、作業状況がすべて正常であれば、顧客の検収、顧客の検収が成功し、表面プロジェクトの建設が完了する。
冷凍庫でのキウイの保存方法
1.キウイフルーツを入庫する前に、まずそれ自体と冷凍庫を消毒処理し、細菌の汚染によるキウイフルーツの腐敗変質を避ける必要がある。
2.キウイフルーツの入庫過程では、品質という関門をしっかりと押さえ、早熟または晩熟のものは一切入庫してはならない。果実の品質が不合格であることを発見した場合は、すべて倉庫の底に入ることは許されない。他の果物も一切倉庫に入れず、キウイフルーツと一緒に保存してください。
3.キウイフルーツは保存中、常に換気に注意し、一般的に換気は朝にする。雨や曇りの日であれば、換気をしないことをお勧めします。
キウイ冷凍庫冷風機技術パラメータ
| モデル | 名目冷凍量 | 冷却面積(m²) | シートピッチ(mm) | ファン |
霜融管 |
重量(kg) | ||||||||
| 数(台) | 直径D(mm) | 風量(m²/h) | 風圧Pa(mmHタンパO) | 射程(m) | ファンパワー(w) | モータ電圧(v) | コイル(kw) |
水皿(kw) | 電圧(v) | |||||
| DL-33.6/160 | 33600(28900) | 160 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 4.4 | 2.2 | 220 | 185 |
| DL-3.1/15 |
3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
| DL-16.7/80 | 16700(14350) | 80 | 4.5 | 2 | ∅500 | 2*6000 | 167(17) | 15 | 2*440 | 380 | 3.0 | 1.5 | 220 | 110 |
| DL-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ∅330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
以上は一部の冷風機機種のパラメータのみを記載しており、予告なく変更される場合があります。
