ヤマモモは常温で2 ~ 3日貯蔵すると柔らかくなり、腐敗するまで脱水する。これは半月の摘み期しかないヤマモモにとって、厳しい問題だ。ヤマモモ冷凍庫を使用し、科学的で合理的な管理方法を組み合わせることで、この問題をうまく解決することができます。楊梅冷凍庫は主に各種の楊梅摘み基地、加工工場、物流配送センターなどに使用されている。ヤマモモの貯蔵要求相対湿度は80%、最適貯蔵温度は0.5-1.5℃、凍結点は-1.3℃、貯蔵期間は7-10月頃である。
ヤマモモ冷凍庫のコスト説明
まず理解しなければなりません。ヤマモモ冷凍庫の建造費は単純にいくらの1平方あるいはいくらの1立方で計算することはできなくて、この計算方法は間違っています。通常、冷凍庫の容量が大きいほど、1立方あたりのコストはかえって低くなりますこれは、冷凍庫は主に庫板、庫門と冷凍ユニットから構成され、2つの異なる容量の小型冷凍庫の建造費の違いは主に庫板と庫門の規格の大きさに現れ、冷凍庫システムは国産ブランド(価格が低い)を選択することができ、輸入ブランド(価格が高い)を選択することもできるからである。100立方容量の楊梅冷凍庫の参考建造費は約2 ~ 4万元。
楊梅冷凍庫の建設要求
1.元の基礎の上に冷間を拡張する場合、隣接区域は荷重壁を採用してはならない。
2.断熱材は難燃性または不燃性の材質を使用することを提案します。
3.隣接するヤマモモ冷蔵冷間の中間に断熱層を設けなくてもよく、上下2階もヤマモモであっても断熱層を設けなくてもよい。
4.冷凍庫の倉庫所在地、冷凍圧縮機、倉庫ドア位置、冷凍機、冷風機、照明システム、冷凍配管、電線、ケーブルはすべて顧客の意見に基づいて、実際の状況に合わせて、変更し、顧客の需要を最大限に満たすことができる。
楊梅冷凍庫の設置設計フロー
1.カスタマーサービス担当者はお客様から問い合わせの電話を受け、お客様の冷凍庫のニーズを理解し、デザイナーに伝えます。
2.デザイナーは顧客の意見を聴取し、顧客のニーズを分析し、方案の初稿を提出する。
3.顧客は設計方案を審査し、方案が通過すると、冷凍庫の施工設置を開始し、反対に方案の審査が通過するまで設計方案を行う。
4.冷凍庫の建設が完了し、作業状況がすべて正常であれば、顧客の検収、顧客の検収が成功し、表面プロジェクトの建設が完了する。
ヤマモモの冷蔵保存方法のおすすめ
1.ヤマモモ摘みの要求:できるだけ果実が硬く、表面に損傷のない良質な果実を選ぶ。選別過程において、できるだけ軽く持ち、選別過程におけるヤマモモへの損傷を低減する。
2.ヤマモモの予冷処理:ヤマモモは組織構造が脆弱で、摘み取った後の寿命が短く、貯蔵しにくい果実であり、摘み取って新鮮な販売を行わない製品を提案し、できるだけ迅速に冷凍庫に入れて冷蔵する;予冷の一番いいところは原産地付近で、速やかに予冷処理を行うことです。
3.ヤマモモの低温保存:低温では、ポリエチレンプラスチックフィルム包装を選択し、自発ガス調整の機能を利用することができる。貯蔵期間は大幅に延長することができる。
ヤマモモ冷凍庫冷風機技術パラメータ
| モデル | 名目冷凍量 | 冷却面積(m²) | シートピッチ(mm) | ファン |
霜融管 |
重量(kg) | ||||||||
| 数(台) | 直径D(mm) | 風量(m²/h) | 風圧Pa(mmHタンパO) | 射程(m) | ファンパワー(w) | モータ電圧(v) | コイル(kw) |
水皿(kw) | 電圧(v) | |||||
| DL-4.2/20 | 4200(3600) | 20 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.35 | 0.45 | 220 | 50 |
| DL-33.6/160 |
33600(28900) | 160 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 4.4 |
2.2 | 220 | 185 |
| DL-3.1/15 | 3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
| DL-44.0/2010 | 44000(37850) | 210 | 4.5 | 4 | ∅500 | 4*6000 | 167(17) | 15 | 4*550 | 380 | 5.0 | 2.5 | 220 | 260 |
上記の表には、一部の冷風機機種のパラメータ情報のみが記載されており、予告なく変更された場合があります。
